先日発売された角川書店の情報誌「埼玉ウォーカー 2011夏号」に掲載いただきました。
「萌え燃えグルメ」という誌上コラボ企画で、当店からは夏季限定で「萌えポテト バニラ添え」という甘味メニューを提供させていただきます。
アツアツの芋ようかんの上にバニラアイスをのせ、かわいいハート型のお芋をのせ少し黒蜜をかけました。
川越なのでサツマイモのメニューなのですが、甘党も満足のおいしい甘味メニューに仕上がりました。
ちょっとメニュー名が気恥ずかしいのですが、皆様のご来店をお待ちしております。
甘味処 川越 あかりや
→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。
6月29日発売のるるぶ埼玉 川越 鉄道博物館 ’１２ の小江戸川越特集にお店をご紹介いただきました。
ぜんぜん話は変わるのですが、昨日知り合いから電話があり、先日のTBSテレビ「噂の東京マガジン」に「川越が出ていたよ～ん」と聞き、たまたま毎週録画している番組だったのでチェックしてみると蔵造りの町並みでの交通規制の問題でした。
川越散策に行こう！の渋滞回避情報でも取り上げていますが、川越は城下町でしかも戦争で大きな空襲がなかったので、地図を見れば一目瞭然ですが、突き当たりや細い道が多く、渋滞が常に発生して中心市街地のクルマでの移動には向いていません。
もちろん以前からこの話は知っていましたが、色々考えていると「あちらを立てればこちらが立たず」となってしまい、とはいっても中庸に真実ありとも言い難い問題ですねー。
甘味処 川越 あかりや
→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。
梅雨はまだ明けませんが、真夏の日差しが感じられる季節になってきました。当店では自家製のあんみつ・白玉ぜんざい・わらび餅の販売が好評です！
もちろん単品でのご購入も可能ですが、写真のように何種類か詰め合わせもご用意いたしております。夏のちょっとしたおみやげにいかがでしょうか。
甘味処 川越 あかりや
→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。
好きな雑学クイズ系のテレビ番組を見ていたら、
「定額で食べ放題のバイキング形式の飲食店で、お客様が多くとりすぎて残してしまうのを、あるルールを導入したら、ほとんどのお客様が自分のとったお皿の料理を残さず食べきるようになった。その結果、仕入れの無駄が省くことができ、より良いサービスを提供できるようになったその方法とは？」という問題がありました。
録画していたのでわざわざ一時停止してう～んと考えた結果、「お皿の大きさを小さくする」、「お皿の枚数を制限する」、「残したら罰金をとる」とか誰でも思いつきそうな答えしか出てきませんでした。
答えは「皿に自分が取った料理をすべて残さずに食べたお客様にはひとり100円のキャッシュバックをする」というルールでした。
考えてみれば雑学クイズにありがちな「逆転の発想」系の答えなのですが、自分のアタマの固さにうんざりすると共にこのシステムを考えた人の頭の良さに唸ってしまいました。
「罰則を考えるのではなくあらかじめ100円乗せて、残さなかったら適正価格をいただく」と解説したら興ざめですが、無駄な食料廃棄も少なくなるし、お客様も喜ぶ。巷にあふれる「還元」とか「キャッシュバックセール」という言葉は本来こういうサービスに使われれるものじゃないかなぁと思いました。
甘味処 川越 あかりや
→一升餅の通信販売いたします。
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→こだわりの杵つき餅お届けします。
梅雨に入ってどんより、蒸し暑い日が続きますが今年もかき氷始まっております！
定番の宇治金時から人気の黒蜜煉乳など、今年も変わらぬラインナップでお待ちしておりまーす。
甘味処 川越 あかりや
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先日の定休日に映画「ブラック・スワン」を観に行きました。
CMや多くのレビューではスリラーとかオカルト的なところが話題になっているみたいですが、それらはあくまで映画ならではの効果的な演出で、作品はとても完成度の高い内容でした。
アーティスト（芸術家)というのは、どの分野でも通俗性を超えた表現ができる人間がそう呼ばれるべきだと私は思うのですが、それを成し遂げるまでにどれだけ精神的に追い詰められるのか、この映画はよく描いているなぁと思いました。
妻と観に行ったのですが、帰りに「一流のバレエを観に行きたくなったな～」なんて話していました。
甘味処 川越 あかりや
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→あんみつ・おしるこ宅配します。
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休みの日、あまりにも天気が良かったので久しぶりに山歩きに行きました。
西武線の西吾野駅から山に入り、高山不動尊～飯盛山（奥武蔵）～くぬぎむら(今は都幾川町) に抜けたのですが、新緑の山里の風景を楽しみながらゆっくり歩きました。最高の天気なのにハイカーも少なく、時折そよぐ風が心地良く、山道に咲くミツバツツジやシャゲのキレイさに目を奪われました。
昼過ぎには椚村まで下りてきたのですが、バスの時間まで2時間ほどあったので、近くの交流センターで手打ちの冷汁うどんをいただきました。わりと新しい施設だったので聞いてみるとつい何年か前まで小学校だったとのこと・・。確かに良く観察してみるとガラス越しに校舎らしき建物があります。よくよく聞いてみると話していたオバさんは用務員だったそうです。アルバムまで見せてくれて懐かしそうに当時のことを話してくれました。
すでに居た地元のお客さんとお店の人の会話が何とも温かみのある雰囲気で、窓から眺める緑豊かな牧歌的な風景とゆったり流れる時間につい長居をしてしまいました。帰り際に校庭の片隅に「～小学校ここにありき」という立派な石碑がありました。
とても良いところだなあと私は思いましたが、おばさん曰く「こんなとこにずーっと居たら、静かすぎておかしくなっちゃうよ。」と冗談交じりに。廃校ではなく閉校と石碑に刻まれていましたが、失われていく母校や村、その思い出を守っていこうとする地域の人たち。なんだか会ったこともないのにこの学校を卒業して村を出て行った子供たちのことを想像してしまい、ふと郷愁を感じさせる山行になりました。
甘味処 川越 あかりや
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震災から2ヶ月たってもニュース映像ではなかなか被災地に明るい兆しが見えない状況ですが、今日の新聞の見出しに大きく「保育中の園児死亡ゼロ」とあり内容を読むとちょっと気持ちが和らぎました。
宮城、岩手、福島の3件で被災した保育所が３１５にものぼるというのに、日ごろの訓練と保育士の機転をきかした的確な状況判断でひとりも犠牲者が出なかったというのです。
うちの子供も2歳から地元の保育園のお世話になっていたのですが、当時は開店して間もなかったので色々な意味で余裕が無く、本当に保育園はありがたい存在でした。
決して良い労働環境ではないのにムズがる子供を献身的に面倒をみてくれる若い保育士のお姉さんたち。週末やお祭りのときなどでは普通の保育園はやっていないので、無認可園にもお世話になりました。本当にどれだけ助かったことか・・
少子化問題がこれだけ深刻なのに一向に改善されない待機児童。ニュースをみていると「いつまでこんなことやっているのかなあ」と首をかしげ、あのお世話になった保育士のみなさんをつい思い浮かべてしまいます。
それにしてもあの惨状のなか、冷静に判断をしてこどもの命を救った保育士には頭が下がります。あと震災報道とはいえ、一般社会面になりそうなこのニュースをトップにもってきた読売新聞の報道姿勢にも拍手です。
甘味処 川越 あかりや
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テレビ朝日の深夜の通販番組「セレクションＸ」にて当店をご紹介いただくことになりました。
・・といっても商品のカーナビを紹介するにあたって、川越をドライブで訪れたという設定のようです。
なかなか起きていられる時間ではないですが、ぜひ録画してご覧ください！
放映は5月4日の深夜２：４５～3:20の間です。。
甘味処 川越 あかりや
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このたび（株)リクルートさんのグルメ情報サイト「ホットペッパー」と提携して「川越散策に行こう！」でグルメ・クーポン情報のページを始めました。
川越のグルメ情報とお得なクーポンを検索可能で、そのままプリントアウトできる便利なコンテンツページです。
ふだん川越のお店を利用されている方も川越にいらっしゃる観光のお客様も是非ご利用ください(^^
甘味処 川越 あかりや
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