雨風食堂日記【甘味処 川越 あかりや店主の日々雑感】

2013年5月27日(月)

「プロが選んだ至高の逸品 本当においしいものランキング」に掲載いただきました。


honntouni.jpg

本日発売の書籍、「プロが選んだ至高の逸品 本当においしいものランキング」(日本経済新聞出版社発行)に当店のあんみつを掲載いただきました。

日本経済新聞土曜版NIKKEIプラス1の人気企画、「何でもランキング」のグルメ部門のみを独立させてガイドブックにしたものです。

昨年、当店のあんみつを新聞に掲載いただいたときも他は全国的に有名なお店ばかりなので当店への過分な評価に恐縮してしまったのですが、今回もグルメ全般ですので逸品揃いのなか本当にこんなところに掲載されてしまっていいのか・・?と思っています。

巻頭の序文にもあるように、日本は今まさに世界で一番グルメな国、おいしいモノが食べられる国です。そのような環境のなかで、当店のあんみつを選んでいただいたプロの評論家の方々や以前よりお越しいただいているお客様に対して、期待を裏切ることのないようにより精進していきたいと思います。

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 21:54:25
                       

2013年5月12日(日)

おかげさまで完売いたしました。


anmitusiratama.jpgこの週末(11・12日)に伊勢丹浦和店にて当店のあんみつを限定数販売させていただきました!

土・日ともご用意していたあんみつは昼には完売してしまい、デパ地下の集客力と販売力のスゴさをあらためて実感しました。

ご購入を楽しみにして来店いただいたお客様には心よりお詫び申し上げます。

あんみつですが店舗ではもちろん毎日お買い求めいただけますし、ホームページでも通販をしておりますので是非ともご注文をお待ちしております。

店舗販売の持ち帰り用あんみつはおひとつ360円(税込)でございます。ご希望により保冷剤・箱詰めもできますのでどうぞご利用くださいませ。

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 21:37:42
                       

2013年4月27日(土)

伊勢丹浦和店にて当店のあんみつを限定販売いたします。


anmitu.jpgGW明けの5月11日(土)、12日(日)に伊勢丹浦和店にて当店のお持ち帰り用あんみつを限定販売させていただくことになりました!

「全国銘菓5月の特別販売」という催事で毎月何品かのお菓子が出品される企画です。

もちろんこんな有名なところで販売させていただくのは初めてのことなので、身の引き締まる思いですが(^_^;)、良い物を出品できるようにがんばりたいと思います。

お近くにお住まいのお客様、浦和でも当店のあんみつがお買い求めいただけますのでご来店をお待ちしております。

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 11:41:37
                       

2013年4月25日(木)

今年はいつもより早くかき氷を始めます。


macchaazuki.jpg今日も平日にもかかわらず多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。

ところで例年は6月からかき氷メニューを始めるのですが、このところお客様のご要望が多いので今年はGW前から始めることにしました!

あすの金曜日スタートということで今日はいろいろと準備をしていたのですが、ついこの間シーズン終了したんだよなーと、季節の移り変わりのスピードを実感しました。年をとるとホント速いですね (T_T)

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 22:43:26
                       

2013年4月20日(土)

いちばんていねいでわかりやすい はじめてのデジタル一眼 撮り方超入門


という、成美堂出版さんで4月8日発売のなが~いタイトルの初心者向けカメラ指南書に撮影協力をさせていただきました。

当店の「お芋の和パフェ」が構図のとりかたのサンプルで載っています。

完全に今はやりのカメラ女子向けのかわいい装丁&わかりやすい内容です。著者はネットでも有名なきょん♪さんで撮影に来てくださいました。

最近、お店にも一眼デジカメをもった女性のお客様がよくお見えになります。
川越はフォトジェニックな対象物が多いですから、散策と撮影を兼ねて遊びに来るのはいいですよね~。

→カメラ女子「きょん♪」の簡単ステキ写真術

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 23:06:04
                       

2013年4月19日(金)

生活情報誌 GoRoNe 春号に掲載いただきました


daitou.jpg東建託(株)様発行のライフスタイルマガジン GoRoNe 春号の特集企画「地元で自慢のひんやりスイーツ」に当店の通販あんみつをご紹介いただきました。
 
よくテレビコマーシャルで「いい部屋ネット、大東建託 ♪」って耳にしますよね~。そのお客様向け会員誌なのですが全国版ということで中身もとても充実した情報誌になっています。

全国に名だたる企業のスポンサー広告もあったりして、ひとくちに情報誌といっても自分の知らないところでいろんな媒体があるんだなぁ~と変に感心してしまいました。

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 17:08:47
                       

2013年4月13日(土)

温かいメッセージ


memo.jpg3月16日の東横線と副都心線の相互乗り入れの影響か、川越も横浜方面からのお客様が増えました(^^)

当店も週末を中心により多くのお客様にお越しいただいて本当にありがたいことです。

土日はどうしても満席になってしまい待ち席でお客様をお待たせしてしまうことが多く心苦しく思っております。

それでも忍耐強くお待ちいただくお客様になるべく早く提供したいと常々思っているのですが、果たして最後に満足してお帰りいただいているのかどうか不安でもあります。

今日はお客様に写真のような心温まるメッセージをいただきました。

たまに箸袋のウラとかにこのようなメッセージを書いていただくことがあるのですが、日々の仕事の一番の励みになります。

「おいしかった」という6文字がわたしたちにとって何よりの嬉しいメッセージです。

明日もがんばりたいと思います!!

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 22:11:40
                       

2013年3月6日(水)

小江戸川越春まつり2013


sakura.jpg今年は冬に寒い日が続きましたがしっかり桜のつぼみも膨らんでいますね。

3月30日から春祭りが始まります。

主に週末に行われるイベントも毎年少しづつ変わってますが、今年はちょっと気になるイベントが・・

川越igoキッズまつり!!

最近、囲碁が気になるんです。まあ、商売でどうせ見に行けないのですが・・

→小江戸川越春まつり2013
甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 13:44:35
                       

2013年2月2日(土)

グーグル音声検索


店内のオーダーエントリーや情報収集で便利に使用しているiPod Touch が第2世代で古くなってきたので、新しくアンドロイドウォークマンを購入してみました。

いやぁ、4年も経つとこれだけ違うのか。。とにかく動作が速いので快適です。いまやスマホの事もいろいろ考えないとならないのでアンドロイドを選んだのですが、興味津々で仕事の合間にいじっています。

ただiPodのOSに比べるとGUIや使い勝手が独特で、やはり素人が直感で使いやすいものを作っているアップルのビジネスモデルの凄さを感じます。

スマホサイトとか作っておきながら自分ではスマホを持っていないので(笑)、いまでは常識なのかもしれませんが、一番驚いたのがグーグル音声検索。これ、スゴいですね。。

音声認識の精度の高さ!

英語翻訳も年々向上しているはずですから、そのうちビジネスコミュニケーションもお互いが携帯端末をもってさえいれば用が足りるのではないでしょうか。
自国の歴史や文化をちゃんと学んで相手を思いやる気持ちさえあれば、無理して外国語習得なんて不要な時代も訪れるのでは・・・

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 6:03:01
                       

2013年1月21日(月)

渾身


話題の映画、「渾身」を妻と観に行きました。

長年映画を鑑賞をしていると、良い映画というのは少しの前情報だけでなんとなく「これ良い映画じゃないかなぁオーラ」を感じるものですよね。。

この映画もそんな匂いがしたのですが、なかなか良かったです。涙腺が弱いせいもあり、終始涙を誘われました。島根県隠岐島での古典相撲が舞台の映画なのですが、改めて相撲というものが単なるスポーツや勝負事ではない神事なのだということが理解できて、と同時に日本かっこイイぜ ←クールJAPAN って感じでした。

ただ映画の全体的な出来はどうかといえば、主人公が島から逃げた経緯と詳細が曖昧でなかなか感情移入が出来ず、やたらと子役(かわいいんですけど、、)に喋らせすぎで演出もクドすぎました。主役の妻役も都会的美人すぎて「こんな人、もともと島に残ってないよなぁ」と思ってしまい、もう少し垢抜けない和風美人がいいのでは・・とも思いました。全体的に冗長さを感じたのですが、映画も引き算ですよね。

テーマは普遍的だし、題材も外国人の興味を引きそうなので、なんかとてももったいない映画だなあと思いました。

でも、神事としての古典相撲から導き出される「後腐れのない真剣勝負の精神」は映画の出来不出来なんか関係なく感動を呼びますし(それが涙をさそうんですよね。。)、そもそもコレが全てのアマチュアスポーツの原点。子供が努力するプロセスを評価できない、部活で体罰なんかしているコーチにぜひ鑑賞させるべきだと思いました。

→映画「渾身」オフィシャルサイト

甘味処 川越 あかりや

→一升餅の通信販売いたします。
→あんみつ・おしるこ宅配します。
→こだわりの杵つき餅お届けします。

Share Button
    LINEで送る
Filed under: 未分類 — 店主 @ 0:18:18
                       
« 前ページへ次ページへ »

Powered by WordPress