雨風食堂日記【甘味処 川越 あかりや店主の日々雑感】

2010年1月8日(金)

花びら餅販売中です!


今年は年始から「花びら餅」を販売しています。

真ん中をほのかに紅色に染めた求肥生地で味噌餡と蜜づけ牛蒡を包むこの「花びら餅」。もともとは宮中のお祝い行事に由来する由緒正しい上菓子です。

雨風食堂では気軽に日常のお茶うけ菓子として召し上がっていただくためにおひとつ190円という販売価格で販売しております。

店内でもお抹茶とご一緒にお召し上がりいただけます。どうぞご賞味くださいませ< (_ _)>

甘味処 川越 あかりや
→一升餅の通信販売いたします。
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→こだわりの杵つき餅お届けします。

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2010年1月1日(金)

あけましておめでとうございます!


新年明けましておめでとうございます!!

今年もウトウトしていたら新年が明けてしまいました。店を始めてからはず~っとこんな調子の店主です。

年齢を重ねるごとに時が経つのが早く感じられるのはよく言われることですが、気が付けばミレニアムと言って騒いでいたあの頃からもう10年経ってしまったんだなぁと感慨深いです。そういえば大晦日の天声人語にも書いてありましたが90年代をナインティーズと呼ぶように、この’00年代を英語でどう表現するか定まっていないようですね(^^

10年というスパンで思い返せばこの10年は個人的には大きな変動期でした。イチローがメジャーに行って、アメリカで9.11があった年に店の経営を始めて毎日が試行錯誤。常に「何が最適か?」ということばかり考えていた感じです。

と言いつつ、この不況風が吹くご時勢にこうしてお店をなんとか維持できたきたのも、日々ご来店いただくお客様、一生懸命がんばってくれるスタッフ、製造作業をつつがなくこなしてくれる機械たち(たまに製菓機械たちにありがとう!と言っているのですが対物性愛みたいですね(^^ゞ)のお陰でホントに感謝!しています。

いつも書いているのですが、日々の経営はお客様からお褒めの言葉をいただくことがあると同時にクレームで凹むこともよくあります。でもそんなデコボコDaysがきっとこの10年の成果を育んでくれたのだと思います。

これからも始まる’10年代も日々悩みながら精進することになると思いますが感謝の気持ちを忘れずにやっていこうと思います。

今年もよろしくお願いいたします。

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2009年12月18日(金)

いちご大福始まりました!


itigo.pngお待たせいたしました!
今年もいちご大福が始まりました。

今年はなかなか良い大きさのいちごを確保するのが難しく、年内は販売できない日もあるかもしれませんが、なんとかがんばって店頭に出せるようにしたいと思います。

どうぞお立ち寄りくださいませ。

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2009年12月17日(木)

電子書籍


今年の雑誌や本の販売累計額が2兆円を割りこんだというニュースを聞きました。
活字離れが言われて久しいですが、景気の低迷も影響してるんでしょうねぇ。

アメリカではアマゾンのキンドルやソニーのリーダーといった電子書籍用端末がにわかに売れ始めているみたいです。確か端末としてはすでに日本のメーカーも日本版を販売していたと思いますが、著作権の問題やハード自体のスペック、価格でうまく普及はしていないと思います。

販売額にどのような影響があるのか知りませんが、音楽がCD販売からダウンロード販売へと大きく変化したように、本という媒体も紙から電子機器への移行が確実に進みそうですね~。文庫本より軽く、必要に応じて文字の大きさが変えられて目に優しく、何冊も入って価格も安いのなら、ぜひ使ってみたいものです。

今、仕事で使っているiPod touch の操作性や文字の見やすさを考えると、必ずしも専用機器ではなくとも携帯電話やミュージックプレーヤーとの融合も十分に考えられますね。

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2009年12月7日(月)

清水公園


DSC_0033.jpg先日の定休日に子供を連れて野田市にある清水公園へ遊びに行きました。

本格的なフィールドアスレチックがあるというので出掛けたのですが、なんと100コースもありビックリしました。とりあえずファミリーコース(40コース)にとりかかったものの途中のお弁当タイムも含め終わってみればもう2時過ぎ。もっと難しいコースもあったのですが子供も大人も大満足。芝生で恒例のフリスビーを楽しんで帰ってきました。

この公園は四季折々の景観が楽しめ、特に桜が有名らしいですが、ちょうど紅葉がきれいでした。

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2009年11月27日(金)

便利な iPod touch


~iPodでオーダーエントリーシステム(その8) ~

入力端末として3台のiPod touchを使用していたのですが、繁忙期などを考えるともう1台欲しくなり、ちょうど2009年モデルが9月に出たので購入しました。価格はだいぶ安くなり18,000円ほどです。32GB以上のモデルはCPUが高速化したのですが、現状の速さで十分なので8GBモデルにしました。OSがバージョンアップしたのでついでに既存の3台も更新したところ、オーダー入力時のレスポンスがさらに速くなりました。(ほんの少しですが・・)

お客様からご注文をいただくために入力端末として携帯しているiPod touch なのですが、無線LAN環境下ですので色々と便利なことが増えました。まずは商売柄よく閲覧する天気予報や通販で頻繁にチェックするネットバンキング。ブックマークするようなよく見るページはホーム画面からワンクリックでアクセスできます。

それからメール。自由にアカウントを設定できますので、いつでも好きなときにパソコンを開かなくてもメールがチェックできます。電話ではないのでパソコンのようにメール受信をする必要がありますが、個人的には最近は本当に必要なメール以外は携帯電話に転送をしなくなったので便利に使用しています。

もともと音楽プレーヤーですのでもちろん出掛けるときには音楽や動画も楽しめますし、ほとんど見ていませんがYouTube も専用のプレーヤーで再生できます。ゲームやその他便利なソフトもネット経由でダウンロードできますので、仕事以外にもさまざまな使い方ができるのではないでしょうか。

~つづく~

※このカテゴリーの記事は低価格でスタイリッシュなオーダーエントリーシステムを探している方の参考になれば幸いです。導入の判断にあたってはもちろん自己責任でお願いします。

→(株)日本店舗支援

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2009年11月24日(火)

ブラック・ジャック


このところ家の中に手塚治虫さんの漫画「ブラック・ジャック」が無造作にぽんと置いてあり、聞いてみると子供が学校の図書館や友達に借りているらしく夢中になって読んでいるようです。

学校の図書館にあることにも驚きですが、わたしも昔夢中になって読んだことを思い出し、数十年を経て子供と同じ漫画を読んでいることにちょっと感動しました。。

あらためてページを開いてみると、「なかなか深ィィ話だなぁ」と感心したり、「これはちょっと雑な終わり方だなぁ」となんとなく作者の人間味を感じたり、昔とは違う視点でも楽しめました。

勧善懲悪ぶって正義をふりかざすストーリーではなくて、ブラック・ジャック本人が弱いところやズルいところなど垣間見せるところがよりストーリー的に深みを感じさせて、それが長く愛される名作たるゆえんなんでしょうね。

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2009年11月20日(金)

お正月のお餅ご予約ページ


今年もちょっと早いですが、お正月のお餅のご予約ページを開設しております。

昨年は暮れにテレビ朝日さんの「やじうまプラス」という番組でご紹介いただいたため、生産量を大幅に超えるご注文をいただき、てんてこ舞いでした(^^ゞ

今年も相変わらず手作りのため、年末は受注状況によりご予約を締め切らせていただく場合もございます。

お早めのご予約をお待ちしておりま~す!!

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2009年11月14日(土)

13日の金曜日、だけど大安


日付は変わりましたが、昨日は13日の金曜日、だけど大安でした(^^

子供はあの「ノコギリのでしょ・・?」って、どこで覚えたのか映画「13日の金曜日」のチェーンソーを振りかざすジェイソンの事を言いたかったらしく、久々にあの懐かしい映画を思い出しました。

子供の頃、たしかスカラ座あたりでドキドキしながら映画を見たような気がするのですが、当時はスクリーンに映し出されるアメリカ文化に単純にあこがれたり、ストーリーにシンプルに感情移入できて楽しめたよなぁと昔を懐かしんでしまいました。歳をとるというのはいろんなものを失いますよね~(T_T)

先日聞いた話でちょっとうろ覚えなのですが、アメリカの富豪に「ひとつ願いが叶うとしたら、何をしたいですか?」みたいな質問をしたら、その方は

「大好きなマーク・トウエインの”ハックルベリー・フィンの冒険”を初めて読む前の自分に戻りたい。」

と言ったそうです。何回好きな本を読み直しても最初に読んだときの感動は戻ってこないし、若いときの豊かな感受性は大富豪であっても金では取り戻せないということですよね。

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2009年11月1日(日)

まっぷる埼玉2010


昭文社さん発行の旅行情報誌「まっぷる埼玉2010年版」にお店をご紹介いただきました。
ありがとうございます!

「川越レトロさんぽ」という特集の中で「レトロカフェ」として載っていますので、ぜひご覧くださいませ。

→メディア掲載履歴

 まっぷる埼玉2010

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