オリーブオイル「キヨエ」
昨年の暮れにお付き合いをしている食材業者の営業さんがちょっとしたお土産にオリーブオイルを持ってきてくださいました。
オーストラリア産の「キヨエ」という名前のオリーブオイルなのですが、早速夕食に使ってみたらとても美味しいのでびっくりしました。
よくスパゲッティとかペンネとかピザとか家で作って食べるので常にオリーブオイルは使っているのですが、ちょっとそこらへんに売っているエキストラバージンオイルとは比べ物にならないほどの風味です。
で、ある日テレビを見ていたら今何かと話題の藤原紀香さんが「バニラアイスにオリーブオイルをかけると美味しい」と言ってこのオイルをかけて食べていたので、こんな有名人が普段使っているなんて、ひょっとして高いのかなぁ?と思いググってみたところその値段に2度びっくりしてしまいました(笑
さすがにアイスにかけてはいないのですが、ピザにそのままかけて食べてみても、さらっとした香りの良い油なので(トランス脂肪酸ゼロとのことです)、その品質の良さがよ~く分かります。
↓ネットでも買えるみたいですので、オリーブオイル好きの方はだまされたと思って使ってみてください!