ブルドックとオタフク
新聞の経済面を読んでいたら、ブルドックソースへの外資による敵対的ＴＯＢの解説が載っていました。
あの黒茶色のソースという調味料は日本独自の食文化で外国にはないものですが、日本人には欠かせないものですよね~。それぞれ好みがあるとは思いますが、わたしもブルドックの中濃ソースが大好きです。（中濃を湯桶読みするとブルなかのぅですよね、失礼)ちなみにマヨネーズは断然キューピー派です 😛
国内販売シェアのグラフがあって、初めて知ったのですが、第一位のブルドック（27.4％)はある程度予想できますが、第二位はオタフクソース(20.5%)だってご存知でしたかー？しかも業界再編時にはトップだったこともあるそうです。企業的にはカゴメやキッコーマンのほうがメジャーなイメージがあるのでとても意外でした。
ちょっとググってみたら、広島の会社なんですねー。主力はお好みソース。なるほど、きっと関西方面で絶大な人気があるのでしょうね。あぁ、お好み焼き食べたくなってきた~。
