関東地方も梅雨入りして、今日はよく雨が降りました。

梅雨の語源のひとつに「梅の実が熟する頃の雨だから」というのがありますが、当店の人気の夏菓子「青梅」もこの時期が食べ頃かもしれません。一粒梅(甘露煮）を白餡と求肥で包んださっぱりした美味しさが身上です。

島崎藤村の作品の題名に「桜の実の熟する時」というのがありましたが、当店の「青梅」も熟してます。どうぞお試しくださいませ。

甘味処　川越　あかりや